�������������, ������. ������ ���� - �������� ������!

Хотим представить наш рейтинг-обозрение самых апетитных, необыкновенных, ярких и умелых книг по кулинарии. Они все на протяжении многих недель возглавляют списки хитов и считаются прекрасными подарками на любое торжество, это может быть Новогодние праздники, Восьмое марта, Юбилей свадьбы либо День рождение.

1. Ника Белоцерковская. Рецептыши и Диетыши (подарочный набор из 2-х книг)

Рецептыши - это не просто кулинарная книжка, это великолепная кулинарная книжка. И с этим заявлением из издательского вступления я соглашусь на все 150 процентов. Первый раз о Нике Белоцерковской я узнала, нечаяно наткнувшись на ее блог в Сети. В ее рецепты я влюбилась «с первоначальной пробы». Такого аппетитного борща я не пробовала никогда. Если вы обожаете аппетитную пищу, которая приготовляется просто, а на тарелке смотрится как произведение искусства, то эта книжка вам совсем определенно понравится.

Из отзывов: Сготовила несколько салатов по рецептам Ники -  особо приглянулся салат из свеклы  с козьим сыром.  В случае если честно, то даже просто держать эту кулинарную книгу в руках было неимоверно приятно,  а ведь я не весьма обожаю домашнее хозяйство и кухню а именно. Наверняка, когда книжка написана  мастером своего дела, то она заряжает.  Я думаю, это  великолепный подарок для кого угодно. И нелишне, и прекрасно.

У Ники есть необычный талант - о пище она пишет так, что охота кинуть все и прямиком теперь начинать приготовить - поразительную творожную запеканку, ризотто с белыми грибами либо запеченную в соли рыбу и много иных неимоверно апетитных предметов.  Особо смотря на сотни феерически смачных фотографий!

2. Джейми Оливер. Готовим с Джейми. Руководство по превращению в кулинара

Кухня Джейми - экскурсовод для людей, какие обожают прекрасно покушать и получают при всем этом удовлетворение от готовки. Это не тяжелая книжка про то, как приготовить профессионально. Это книжка про то, как лучше исполнить в жизнь очень хорошие из ваших кулинарных идей.

3.  Екатерина Мириманова. Недостаток 60. рецепты и Система в одной книге

Катя Мириманова - необычная женщина. Через шесть месяцев после родов она весила 120 килограммов. А теперь она носит размер 42-44, не уменьшает себя с выбором предметов и весит 60 килограмм. Притом, вот такой результат она ухитряется держать уже два с половиной года. «Я внезапно почувствовала, что на меня смотрят быстрее как на специалиста, на душу компании, но никто не видит во мне девушку, - разговаривает она. - И тогда я и решила: хватит заняться самоуспокоением, пора худеть!». Прочтя много книг по диетологии, она осознала, что на 100% мне не подойдет ни одна диета. И сделала собственную конструкцию, которую окрестили «Недостаток 60».

Эта книжка не просто подарочное издание первоначальных 2-ух книг Екатерины Миримановой. В нее вошли новые новые и рецепты процедуры, отобранные самими последовательницами конструкции в период конкурса, провиденного на форуме.

В данной книге Екатерина Мириманова отвечает на самые популярные вопросы, говорит летописи похудания читательниц и открывает все различия конструкции, какая смогла помочь ей скинуть 60 килограммов, сохранив здоровье, бодрость и тугую кожу.

4.Юлия Высоцкая. Ем, бегу, живу!

Юлия Высоцкая успевает сниматься в кино, вести собственную известную передачу «Едим дома», приглядывать за собственным семейством и одну за иной отпускать собственные кулинарные хиты. Про то, откуда ей получается черпать столько энергии, дабы успевать все-все-все и при всем этом отлично выглядеть и получить массу наслаждения от жизни, она решила поведать в собственной книге «Ем, бегу, живу!». В ней она повествует про то, что поможет ей держать себя в хорошей физической форме, не проводя все свободное время в в зале для занятий спортом и не изнуряя себя ожесточёнными диетами.

«Сидеть на диетах, не позволять себе наслаждаться от пищи довольно глупо, - утверждает Юлия Высоцкая. - Тут принципиально важно ощущение меры - есть можно все, но по немного». И говорит в книге о той пище, какую охота и приготовить, и есть исключительно с радостью.

5. Сталик Ханкишиев. Казан, мангал и иные мужские наслаждения

Эта книжка - не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской либо даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение посмотреть на на мир глазами захваченного, умелого и великодушного человека, которому пришлось пробраться в старую и великолепную культуру, напоенную запахами таких различных государств и обогащенную устоями таких различных народов.

Эта кухня яркая, пряная, радостная, великолепная, и одновременно простенькая. Такого рода, каков сам Сталик, какого именуют гуру гастрономического Рунета и легенда самых модных форумов и кулинарных сайтов.

А вот что об этой книге разговаривает Борис Бурда: «Меня и не обучали, а тоже не инструктировали, не учили и не возводили в 2-е шеренги - мне говорили увлекательную историю, которую хотелось пережить еще и в виде существующего личика. Историю о плове - не о тарелке пищи и не о рисовой каше с мяском, а о великом ястве, этнокультурном показателе большой и старой цивилизации, с какой мы были знакомы преступно мало, даже когда жили в одной державе, а сейчас что уж беседовать...»

6. Марианна Орлинкова и Елена Киреева. Про супы

Суп заполняет дом прекрасными запахами. Он питает и успокаюет, совращает и притягивает. Он словно нашептывает: Идите быстрее на кухню - вас ожидает прекраснейшая пища... Супы такие различные! В данной книге вы обнаружите все основные бульоны (а также вкусный), богатую мясную солянку и лагман, суп из зайца с каштанами и мягкий куриный суп с рисом, тыквенный суп с арахисовой пастой и консоме с профитролями, рыбный суп с фрикадельками из лосося и чаудер из копченой зубатки... А сколько тут вегетарианских рецептов! Овощной крем-суп с клецками и свекольный с кокосовым молоком, турецкий йогуртовый и непальский чечевичный... Авторы не позабыли и знаменитые минестроне, том ям гунг, харчо, паппа помодоро... И десертные супы: из сухофруктов со сливками, малиновый с меренгами, клубничный с медовым крем-фрешем...

Вы обнаружите тут множество рецептов, какие до этих пор не публиковались. Авторы (Марианна Орлинкова - помощник главреда журнала «Гастрономъ» и создатель большинства кулинарных публикаций Елена Киреева) их удостоверились в надежности, другими словами каждое яство сделали и съели. И в случае если было необходимо, что-то в рецепте поправили. Дабы вам все приглянулось и все у вас вышло.

7. Ришар Бертине. Собственный хлеб. простой и Удивительное искусство удовлетворение

Британец, родившийся во Франции, Ришар Бертине воздвиг кулинарную школу и прославился по всему миру своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на какие нужно за множество месяцев вперед.

В данной книге больше 50 рецептов домашнего хлеба и 180 подробных пошаговых картинок, как выполнить реальные венские булочки, французский багет либо итальянскую фокаччу так, дабы хлеб «запел» - когда слышно специфическое потрескивание хрустящей золотистой корочки.

Эта книжка великолепна так же и тем, что на российский язык ее перевела Ольга Хотенко - один из очень любимых и модных авторов отечественного журнала Cosmopolitan за всю его пятнадцатилетнюю историю. Таня выполнила собственную мечту, оселившись небольшом домике, затерянном в пустынных финских лесах, и ведет настоящее хозяйство: выращивает кур, выполняет домашние колбасы и печет хлеб.

8. Серия Книжка Магазина. Золотая коллекция рецептов

Из отзывов читателей:  Я весьма довольна, что приобрела эту книгу, весьма красочная, прекрасные рецепты и хорошие картинки. Приобрела для подарка, но опасаюсь, что оставлю себе, весьма уж приглянулась. Прийдется заказать еще одну. Но это того стоит.

9. Елена Чадеева. Пироги и кое-что еще...

К слову, Елена ведет блог в ЖЖ, где можно отыскать много прекрасных и неимоверно апетитных рецептов. А вот что она сама говорит о собственной книге: Эту книгу я решила написать, когда осознала, что на свете есть много людей, не компетентных, как выпечь пирог. К большому сожалению, есть мнение, что выпечка - это продолжительно, сложновато, да и совсем, неведомо, что выйдет. Смею вас уверить - выйдет! И не так, как в магазине, а намного аппетитнее. Дома мы можем позволить себе все сделать по личному вкусу: подобрать хорошее масло, фрукты и лучшие ягоды, уменьшить число сахара... Домашняя выпечка совершенно не схожа на покупную и тем особо отлична. Даже подгоревший краешек пирога либо кекса, не очень ровненькая форма либо трещинка лишь добавляют очарования изделиям своего приготовления. Так что пеките с радостью, не нужно боятся, а мои рецепты смогут помочь вам изучить различные виды выпечки и продолжить личные успешные опыты.

10. Юлия Высоцкая. Не маленькая кулинарная книжка. Лучшие рецепты (подарочное издание).

Из отзывов: Прекрасный вариант для тех, кто обожает готовить и у кого еще нет книг Юлии Высоцкой. Тут собраны все рецепты из раньше опубликованных книг. Качество хорошее, прекрасные фотографии! Великолепный подарок.